سایت بدون -كارشناسان سلامت معتقدند مصرف مغزها میتواند به روند كاهش وزن كمك كند. در دو مطالعهای كه نتایج آنها بتازگی منتشر شده آشكار شده كه چرا مصرف مغزها میتواند به روند كاهش وزن كمك كند. «شیائوران لیئو» از دپارتمان تغذیه دانشكده سلامت عمومی هاروارد میگوید: یافتههای به دست آمده نشان میدهد مصرف یك وعده مغزها و بادام زمینی میتواند به كاهش خطر افزایش وزن در مدت چند سال كمك كند. این محقق می گوید: افراد اغلب مغزها را از دسته خوراكیهایی تلقی میكنند كه سرشار از چربی و كالری است و به همین دلیل در مفید بودن این خوراكی برای سلامتی تردید دارند. در حالی كه این خوراكی با كاهش وزن و سلامتی مرتبط است