مواد لازم: سیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد، تخم مرغ: یک عدد، پنیر پیتزا: به میزان لازم، گشنیز و جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری، آرد ساده: نصف پیمانه، پودر سوخاری: نصف پیمانه، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمسایت بدون -سیب‌زمینی‌ها را پخته، پوستش را گرفته و ریز خرد کرده یا رنده می‌کنیم سپس به آن نمک و فلفل زده و خوب چنگ …
توضیحات بیشتر »
روغن زیتون – یک قاشق غذاخوری فلفل پاپریکای دودی – یک قاشق چای خوری زیره سبز -یک قاشق چای خوری فلفل چیلی – یک تا ۲ قاشق چای خوری ادویه گرام ماسالا -۵/۱قاشق چای خوری ادویه کاری – ۵/۱ قاشق چای خوری پیاز بزرگ – یک عدد پودر سیر – یک قاشق چای خوری برنج قهوه ای پخته شده – …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم پیاز- یک عدد متوسط پیازچه و شاهی- ۲۰ گرم هویج رنده شده – یک چهارم یک عدد هویج فلفل سبز- یک عدد متوسط گوجه فرنگی – یک عدد درشت قارچ – یک عدد درشت روغن زیتون – ۱۰ گرم برگ آویشن و پنیر پارمسان – به مقدار لازم نمک و فلفل …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – مواد لازم : روغن زیتون – به میزان لازم پیاز ریز خرد شده – یک عدد سیر – ۴ حبه گوجه فرنگی رسیده و خرد شده – ۶۰۰ گرم سرکه – یک قاشق غذاخوری دارچین – کمی جعفری ریز خرد شده – یک پیمانه پونه کوهی خشک شده – کمی پنیر فتا – ۱۰۰ گرم نعناع یا …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون -مواد لازم: بلغور گندم(یارما): یک پیمانه / گوشت چرخکرده: ۱۰۰ گرم / هویج کوچک: ۲ عدد / سیب‌زمینی کوچک: ۲ عدد / پیاز متوسط: یک عدد / رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری / آب: ۲ تا۳ پیمانه / روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمپیاز را پوست کنده، درشت خرد کرده و در قابلمه‌ای مناسب (ترجیحا تفلون …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون -مواد لازم: ماهی کولی: نیم کیلو / مغز گردو: ۳۰۰ گرم / سبزی (ریحان، مرزه و گشنیز): نیم کیلو / آب: ۴ لیوان / آبغوره: یک قاشق غذاخوری / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمگردو را آسیاب کرده و با چهار لیوان آب در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت کم می‌گذاریم تا بپزد و به روغن بیفتد. پوست ماهی‌ها …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون -پیشنهاد ما حلوای خیلی خوشمزه شهر تبریز است، یک دسر مناسب و مقوی برای افطارهای ماه رمضان. مواد لازم: آرد سفید قنادی ۲ لیوان/آرد نخودچی ۱ لیوان/پودر قند۲ لیوان/ روغن جامد یا نیمه جامد ۲/۳ لیوان/ کره ۵۰ گرم/ پودر هل ۲ قاشق سوپخوری/ بادام یا گردوی خرد شده نصف لیوان طرز تهیه: آرد سفید را با حرارت …
توضیحات بیشتر »
بدون دانستن حق شماست ، بیشتر بدانید