آخرین خبرها

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آش گزنه

آشپزخانه ما / طرز تهیه آش گزنه غذای محلی كردستان

مواد لازم: دوغ: 3 لیوان / آب: یك  لیوان / سبزی آش (گزنه، پونه و كاكوتی): نیم كیلوگندم: 100 گرم / جو: 100 گرم / پیاز درشت: یك عدد / سیر: 3 حبه / نعنا خشك: 2 قاشق غذاخوری / كشك برای تزیین: به میزان لازم / نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم​​​​​​​گندم و جو را چند ساعت قبل از ... بیشتر بخوانید »