مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم گوجه فرنگی 3 عدد کره 100 گرم سیر 2 حبه خمیر باگت 200گرم جعفرییک پیمانه ادویه کارییک قاشق چای خوری پیازیک عدد فلفل و نمک به میزان دلخواه روغنبه اندازه کافی ابتدا پیازهای خرد شده را با کره درون ماهیتابه تفت دهید و سپس گوشت را به همراه ادویه کاری به آن ... بیشتر بخوانید »
اسفناج یا برگ چغندر- یک کیلوگرم گوشت یا آب گوشت – به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به ذائقه شما دارد ) پیاز سرخ شده – 2 عدد جو پخته شده – 1.5 لیوان کشک رقیق – یک کیلوگرم پونه کوهی – یک قاشق غذاخوری جو را بپزید تا له شود سپس آب گوشت را اضافه کنید ... بیشتر بخوانید »
مواد لازم پیاز- یک عدد متوسط پیازچه و شاهی- 20 گرم هویج رنده شده – یک چهارم یک عدد هویج فلفل سبز- یک عدد متوسط گوجه فرنگی – یک عدد درشت قارچ – یک عدد درشت روغن زیتون – 10 گرم برگ آویشن و پنیر پارمسان – به مقدار لازم نمک و فلفل ... بیشتر بخوانید »
مواد لازم: دوغ: 3 لیوان / آب: یك لیوان / سبزی آش (گزنه، پونه و كاكوتی): نیم كیلوگندم: 100 گرم / جو: 100 گرم / پیاز درشت: یك عدد / سیر: 3 حبه / نعنا خشك: 2 قاشق غذاخوری / كشك برای تزیین: به میزان لازم / نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمگندم و جو را چند ساعت قبل از ... بیشتر بخوانید »
سایت بدون -مواد لازم: ماهی كولی: نیم كیلو / مغز گردو: 300 گرم / سبزی (ریحان، مرزه و گشنیز): نیم كیلو / آب: 4 لیوان / آبغوره: یك قاشق غذاخوری / نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمگردو را آسیاب كرده و با چهار لیوان آب در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت كم می‌گذاریم تا بپزد و به روغن بیفتد. پوست ماهی‌ها ... بیشتر بخوانید »
سایت بدون -پیشنهاد ما حلوای خیلی خوشمزه شهر تبریز است، یک دسر مناسب و مقوی برای افطارهای ماه رمضان. مواد لازم: آرد سفید قنادی ۲ لیوان/آرد نخودچی ۱ لیوان/پودر قند۲ لیوان/ روغن جامد یا نیمه جامد ۲/۳ لیوان/ کره ۵۰ گرم/ پودر هل ۲ قاشق سوپخوری/ بادام یا گردوی خرد شده نصف لیوان طرز تهیه: آرد سفید را با حرارت ... بیشتر بخوانید »
مواد لازم:سیب‌زمینی بزرگ: یك عدد / تخم مرغ: 3 تا4 عدد / قارچ بزرگ: 5 عدد / گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد / فلفل دلمه‌ای كوچك: یك عدد / پیاز كوچك: یك عدد / پنیر پیتزا: 100 گرم / روغن: به میزان لازم / نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیازها را خرد كرده و با كمی روغن سرخ ... بیشتر بخوانید »
بدون دانستن حق شماست ، بیشتر بدانید