بایگانی برچسب: عسل

ریشه و داستان ضرب المثل « با یه من عسل نمی توان خورد»

سایت بدون – در زمان قدیم و حتی در زمان حال وقتی دارو خیلی تلخ بود آن را با عسل می خوردند تا شاید شیرینی عسل باعث شود که بتوان داروی به آن تلخی را هضم کرد حالا اگر دارو خیلی تلخ بود، میزان عسل را اضافه می کردند این ضرب المثل در توصیف آدم های عبوس و ناراحت که …

توضیحات بیشتر »

همه آن چیزی که درباره «عسل» باید بدانیم/شیرینی زنبوری

سایت بدون – همه ما در مورد خواص تغذیه‌ای و درمانی عسل مطالب زیادی خوانده و شنیده‌ایم. در شبکه‌های مجازی در مورد روش‌های تشخیص خانگی عسل طبیعی از تقلبی، اثرات مرگبار مصرف همزمان عسل با طالبی یا خربزه، حرارت‌دهی عسل شکرک‌زده و زیان‌های استفاده از عسل در نوشیدنی‌های داغ، باورها و تصورات مختلفی در حال انتشار و شکل‌گیری است و …

توضیحات بیشتر »

ریشه و داستان ضرب المثل « سرکسی شیره مالیدن»

سایت بدون – در قدیم عسل یکی از داروهای درمانی مهم بود اعتقاد بر این بود که اگر عسل را به سر بمالند چون از راه پوست جذب می شود ،مقوی است و باعث تقویت بیشتر می شود عسل در خیلی از موارد خاصیت درمانی داشت مثلا اگر کسی دارای سر کم مو و به اصطلاح کل یا کچل بود …

توضیحات بیشتر »

چگونه عسل تقلبی را تشخیص بدهیم؟

سایت بدون -مرداد ۱۳۹۷ یک کارگاه تولید عسل تقلبی در رباط‌کریم پلمب شد و بار دیگر پرسش‌هایی در مورد کیفیت عسل‌ها در کشور ایجاد کرد. معمول‌ترین عسل‌های تقلبی گاهی از طریق تغذیه زنبور با ترکیبات قندی و گاهی در اثر اختلاط مستقیم ترکیبات قندی با عسل تولید می‌شوند. شربت شکر حاصل از چغندر یا نیشکر که غنی از ساکارز است …

توضیحات بیشتر »

نکات مهمی که در نگهداری و انتخاب عسل باید بدانیم

سایت بدون – سعی کنید عسل تازه تهیه کنید. چه عسل‌های بسته‌بندی‌شده و چه عسل‌هایی که به طور مستقیم از کندوداران می‌خرید، در صورت تازه بودن ماندگاری کیفی بیشتری خواهند داشت.عسل‌های با‌کیفیت و بدون تقلب معمولا دچار فساد میکروبی نخواهند شد. عسل به دلیل غلظت‌های بالای قند، یکی از مواد غذایی است که به طور طبیعی محیط مناسبی برای رشد …

توضیحات بیشتر »

راهکار برای جلوگیری از پیری پوست/ جادوی گوجه‌فرنگی، عسل و شیرین‌بیان

سایت بدون -برای جلوگیری یا حداقل عقب‌انداختن پیری پوست راهکارهای گوناگونی ارایه شده است. برخی از متخصصان پوست راهکارهای طبیعی را معرفی می‌کنند و برخی دیگر هم معتقدند که برای رفع چین و چروک‌های پوست باید از راهکارهای پزشکی استفاده کرد. آن‌چه می‌خوانید نکاتی را شامل می‌شود که به هر دو راهکاری که در بالا ذکر شد، می‌پردازد. ١- متاسفانه …

توضیحات بیشتر »