سایت بدون – ضرب المثل « علف در آغل تلخ است» از آن دست ضرب المثل هایی است که ریشه در شیوه زندگی جوامع کوچ نشین و همچنین دامپرور دارد
برای جوامع دامپرور، زندگی حیوانات تحت تملک به دو شکل است؛ یا در مرتع یا چراگاه در حال خوردن علف تازه یا در آغل و طویله در حال خوردن علف ذخیره شده
گاهی علوفه تازه را در آغل به گاو ها و گوسفندها می دادند
به طور طبیعی حیوان علف تازه در مرتع را با ولع بیشتری می خورد ، گویی علف ریخته شده در مرتع تلخ است!
این ضرب المثل دو کاربرد دارد اول آن که بگویند همه آن چیزی که نداریم ، بهتر به نظر می رسد مثل ضرب المثل « مرغ همسایه غاز است»
و دوم این که هر آن چیزی که در دسترس و آسان به دست می آید باعث دلزدگی می شود