بدون دانستن حق شماست ، بیشتر بدانید
سایت بدون – زغفران یکی گران ترین گیاهان جهان است ، زعفران گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران که به عنوان ادویه در آشپزی کاربرد دارد. کلاله و خامه زرشکی رنگ گل زعفران جمع‌آوری و خشکانده می‌شود، و از آن برای چاشنی‌زنی و رنگ دهی غذاها استفاده می‌شود. زعفران سال هاست که به عنوان گران‌بهاترین ادویه جهان بر حسب وزن شناخته می‌شود
چیزی که می تواند برای شما جالب این باشد آن است که زغفران در واقع عربی شده کلمه فارسی «زربران » است ، این هم اشاره به رنگ طلایی رنگی که این ادویه به غذاها می دارد و هم به قیمت آن که هم ارز طلا است اشاره می کند
حالا زعفران چرا این قدر گران است ؟ فقط یک دلیل دارد و آن هم کمیاب بودن آن است …
زغفران فقط در منطقه خاصی از ایران و بخشی از افغانستان به عمل می اید و خلاصه خیلی در دسترس نیست
این گیاه بسیار هم حساس است و در طول مدت کشت باید مراقب آن بود
طبیعی است که اگر کسی به الاغش زغفران بدهد می خورد اما به طور طبیعی کسی این کار را نمی کند چرا ؟ چون گران است ، چون کم است
اما اگر برفرض محال روزی زغفران زیاد شد و در همه جا رویید مثل کاه یا یونجه این امکان وجود دارد که خوراک خر هم شود
این ضرب المثل می خواهد بگوید که هر چیزی زیاد شود ارزش واقعی خود را از دست می دهد
جالب بود ممنون