
داشتن یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین میتواند به شما در کاهش وزن کمک کند. متخصصان تغذیه برخی از بهترین مواد غذایی پرپروتئین را معرفی کردهاند که علاوه بر حفظ توده عضلانی، به شما احساس سیری طولانیمدت میدهند. در ادامه با این خوراکیهای مفید آشنا شوید.
۱. کره بادامزمینی: منبعی غنی از پروتئین و چربیهای سالم
کره بادامزمینی کمکربوهیدرات بوده و در هر ۲ قاشق غذاخوری حدود ۸ گرم پروتئین دارد. این ماده غذایی علاوه بر تأمین انرژی، سرشار از چربیهای سالم برای بدن است.
۲. تخممرغ: یک انتخاب عالی برای شروع روز
یک عدد تخممرغ حاوی حدود ۶ گرم پروتئین باکیفیت است. علاوه بر این، تخممرغ منبعی عالی از ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن محسوب میشود.
۳. سالمون: سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳
با وجود اینکه سالمون یک ماهی چرب محسوب میشود، اما سرشار از امگا ۳ است که برای سلامت قلب و بدن ضروری بوده و از تجمع چربیهای ناسالم جلوگیری میکند.
۴. لوبیا سیاه: گزینهای مناسب برای رژیمهای گیاهی
علاوه بر اینکه لوبیا سیاه منبعی عالی از پروتئین است، فیبر بالایی نیز دارد که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نفخ کمک میکند.
۵. سینه مرغ: منبعی کمچرب و سرشار از پروتئین
سینه مرغ یکی از بهترین گزینهها برای تأمین پروتئین است، چراکه کالری کم و پروتئین بالایی دارد. این ماده غذایی برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و افزایش توده عضلانی هستند، ایدهآل است.
۶. غلات کامل به جای کربوهیدراتهای تصفیهشده
مصرف غلات کامل مانند نان سبوسدار یا ماکارونی غنیشده با پروتئین، جایگزینی عالی برای کربوهیدراتهای فرآوریشده مانند نان سفید است.
۷. لبنیات کمچرب: سرشار از پروتئین و کمکالری
محصولاتی مانند شیر کمچرب، ماست بدون چربی و پنیر کمچرب میتوانند بدون اضافه کردن کالری اضافی، پروتئین مورد نیاز بدن شما را تأمین کنند.
۸. پنیر کاتیج: گزینهای مغذی و کمکالری
پنیر کاتیج حاوی ۲۳ گرم پروتئین در هر فنجان است و کالری پایینی دارد. حتی نوع کمچرب آن میتواند تا ۲۸ گرم پروتئین در هر وعده تأمین کند.
۹. کینوا: جایگزینی سالم برای برنج و پاستا
کینوا یک دانه بدون گلوتن است که سرشار از پروتئین و فیبر بوده و به عنوان یک جایگزین سالم برای برنج یا ماکارونی پیشنهاد میشود.
۱۰. آجیلها: پروتئین گیاهی و چربیهای مفید
بادام، پسته و بادامزمینی حدود ۶ گرم پروتئین در هر ۲۸ گرم دارند و علاوه بر آن، حاوی فیبر مفید برای دستگاه گوارش هستند.
۱۱. میگو: منبعی کمکالری و سرشار از پروتئین
میگو نهتنها پروتئین زیادی دارد، بلکه منبعی عالی از ید است که برای حفظ عملکرد صحیح تیروئید و متابولیسم بدن ضروری است.
نتیجهگیری
اگر قصد کاهش وزن دارید، تمرکز بر مصرف مواد غذایی پرپروتئین میتواند نقش مهمی در این روند داشته باشد. مصرف این ۱۱ ماده غذایی نهتنها به شما کمک میکند احساس سیری بیشتری داشته باشید، بلکه سلامت بدن را نیز بهبود میبخشد.