سایت بدون – فالوده یا پالوده را که می دانید چیست؟ نوعی خوردنی سرد اکه از نشاسته، یخ یا برف، شربت قند یا شیره تهیه، و با یک یا چند نوع عرق گیاهی نظیر عرق بیدمشک، نعناع یا گلاب مصرف میشود. گاه برای تغییر رنگ و افزودن طعم بیشتر، با زعفران نیز معطر میشود. فالوده ترکیبی جامد و مایع است …
توضیحات بیشتر »ضرب المثل ها
ریشه و داستان ضرب المثل « دهانت را آب بکش»
سایت بدون – دهان آب کشیدن یکی از بخش های توضیح المسائل شرعی است که به زمانی می پردازد که چیزی نجس مثل خون و حتی بدتر وارد دهان یک فرد شود و احکامی دارد. حالا این ضرب المثل می خواهد بگوید که حرف زشتی که زده می شود یا تهمت ناروایی که وارد می شود حکم همان چیز نجس …
توضیحات بیشتر »ریشه و داستان ضرب المثل «کله شق»
سایت بدون – کلمه کله شق داستان جالبی دارد. کله شق در واقع تغییر یافته کلمه «کله سخت » است که در این ترکیب ابتدا واژه سخت به سخ تغییر کرده و به مرور زمان سخ هم به صورت شق استفاده می شود به همین دلیل در فرهنگ عامه فارسی ما اصطلاحات کله سخ و حتی کله شخ را هم …
توضیحات بیشتر »داستان و ریشه ضرب المثل « آب از آسیاب افتاد»
سایت بدون – آسیاب های قدیم با فشار آب کار می کردند ، آب به سنگ های آسیاب فشار می آورد و آن ها را به حرکت در می آورد ، این حرکت بدون سر و صدا نبود ، این حرکت با چنان صدایی همراه بود ،که تا فاصله ای دور به گوش می رسید .اما این سر وصدا زمانی …
توضیحات بیشتر »ریشه و داستان ضرب المثل «تا تنور داغ است، نان را بچسبان»
سایت بدون – در قدیم در خانه نان می پختند ، گرم کردن تنور خانگی کار آسانی نبود، هم در کمبود سوخت ارزان نبود، هم به سبب سیستم تنورها سوختی که درون تنور می ریختند خیلی زود به انتها می رسید و تنور خاموش می شد ، به همین دلیل زمانبندی در زمان پخت نان بسیار مهم بود و برای …
توضیحات بیشتر »داستان و ریشه ضرب المثل « آب از سرچشمه گل آلود است »
سایت بدون – در قدیم که لوله کشی نبود، آب در سیستم متشکل از بخشی طبیعی که مسیر حرکت رودها بود و بخشی دیگر که کرت های ساخته دست بشر بود ، توزیع می شد، آب هم تصفیه شده نبود و آشامیدن هم از همین آب بود، گاهی در مسیر مشکلی پیش می آمد و آب گل آلود می شد …
توضیحات بیشتر »داستان و ریشه ضرب المثل«کره را روغن کرده »
سایت بدون – در زمان های قدیم قیمت کره بسیار بیشتر از روغن بود، در همان روزگار یک روستایی ساده دل به شهر می رود و مقداری کره هم با خودش می برد تا بفروشد و خرجش را دربیاورد اما شب دیر وقت می رسد و نمی تواند آن ها را بفروشد برای همین احتمال خراب شدن کره ها می …
توضیحات بیشتر »ریشه و داستان ضرب المثل « قافیه تنگ بودن»
سایت بدون – مشهور ترین جمله ای که از تنگ شدن قافیه به ذهن می رسد این است که چون قافیه تنگ آید، شاعر به جفنگ آید که معنای آن است که گاهی شاعران برای آن که حرف آخر دو بیت را جور کند ، مجبورند که حرف بی ربط و پرت بزنند اما قافیه تنگ شدن یا تلاش برای …
توضیحات بیشتر »ریشه و داستان ضرب المثل « لنگ انداختن»
سایت بدون -زورخانه دارای آداب بسیار جالبی بود، کسی که به میدان و گود زورخانه وارد می شدند باید منش و راه پهلوانی را نشان می دادند، آن ها برای شکست دادن یا نشان دادن زور و بازو با هم مبارزه نمی کردند ، ورزش در زورخانه برای بالا نگه داشتن آمادگی جسمانی بود و پهلوان به برتری خودش فکر …
توضیحات بیشتر »ریشه و داستان ضرب المثل «آب از آب تکان نمی خورد»
سایت بدون – دریا ، رودخانه ، استخر و…هر گاه که آب یکجا می ماند و سکون دارد، سطح آب یکنواخت و بدون تلاطم است، مگر این که باد بوزد و تعادل را برهم زند ، اینجاست که حرکت آب روی آب رخ می دهد ، در زندگی هم وقتی هیچ اتفاقی رخ نمی دهد و سکون حاکم است ، …
توضیحات بیشتر »