سبک زندگی

اثرات کم خوابی بر بدن چیست؟ | از سلامت روان تا نحوه ذخیره چربی در بدن

سایت بدون -تحقیقات اخیر شواهدی را نشان می‌دهد که کم خوابی تا چه اندازه می‌تواند بر سلامت فردی و جمعی ما تاثیر بگذارد. به خوبی اثبات شده است که خواب کافی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و با کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و متابولیسمی از جمله چاقی و دیابت نوع ۲ همراه است.  مطالعه‌ای جدید در مورد …

توضیحات بیشتر »

چای یا قهوه؟ کدام یک سالم‌تر است؟

چای و قهوه، دو نوشدنی محبوب و پرمصرف در جهان هستند. هر کدام مزایایی برای سلامتی‌ دارند اما هنگام مصرف، مردم بسته به علاقه‌شان یکی از آن دو را انتخاب می‌کنند. سایت بدون – اما سوال اینجاست: بالاخره کدام یک برای سلامتی مفید است؟ بگذارید این بحث را یک بار برای همیشه خاتمه بخشیم. کافئین به داشتن اثرات مثبت و منفی‌اش …

توضیحات بیشتر »

چه لباس‌هایی برای سرما و گرمای پاییزی مناسب است؟ /هوای درهم و نخ ابریشم

Vector illustration of female fall and winter fashion collection of clothes. Hand-drown objects sketch with coats, dresses, skirts, jacket, trousers, hats, gloves, socks. سایت بدون -این روزها هوای پاییزی تهران و اغلب نقاط کشور به گونه‌ای شده که نه می‌شود لباس تابستانه پوشید و نه می‌توان لباس‌های گرم را از کمد درآورد و پوشید. باد و باران‌های پاییزی و از …

توضیحات بیشتر »

فواید تانین‌ها در چای را بشناسیم

 چای یکی محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر دنیاست. هم آسان دم می‌شود و هم سرشار از خواص سلامتی است. امروز می‌خواهیم از تانین‌ها که ازجمله رایج‌ترین ترکیبات موجود در انواع چای به‌شمارمی‌روند با شما صحبت کنیم.تانین به‌طور طبیعی در طیف وسیعی از گیاهان خوراکی و غیرخوراکی یافت می‌شود. تانین‌ها به خانواده‌ای از ترکیبات خاص موسوم به پلی‌فنول‌ها تعلق دارند و معمولا …

توضیحات بیشتر »

روغن زیتون خالص را چگونه شناسایی کنیم؟

سایت بدون -قاچاقچی‌ها روغن صنعتی را به جای روغن زیتون به خورد مردم می‌دهند. این موضوعی است که مهدی عباسی، رئیس شورای ملی زیتون ایران اعلام کرده و گفته است: «روغن‌های وارداتی بی‌کیفیت و از نوع پومیس بوده که غیرقابل مصرف انسانی و بیماری‌زاست، به همین دلیل قیمتی پایین‌تر از قیمت روغن زیتون داخلی دارد و این امر امکان رقابت …

توضیحات بیشتر »

چگونه هندوانه را سالم تر نگه داریم؟

سایت بدون – هندوانه یکی از میوه‌های پر طرفدار فصل تابستان و بخش جدا نشدنی خانه‌ها و پیک نیک‌هاست. این میوه از گوشت، پوست و دانه تشکیل شده است. یکی از نکات منحصر به فرد هندوانه این است که بخش خوراکی آن از۹۰ درصد آب تشکیل شده و دارای حدود ۸ درصد قندهای طبیعی است. در صد بالای آب این …

توضیحات بیشتر »

آیا واقعا روغن کنجد بهترین است؟

سایت بدون -چندی پیش در مراسم مهمانی یکی از دوستانم شرکت کردم. میزبان در هنگام دعوت به صرف شام خاطرنشان کرد که تمامی غذاها با روغن کنجد خالص تهیه شده که سالم‌ترین روغن است. پس از شام از او پرسیدم تفاوت روغن کنجد با سایر روغن‌های گیاهی در چیست؟ پاسخ داد این روغن ویتامین E زیادی دارد، سبب کاهش چربی …

توضیحات بیشتر »

آیا ورزش و تحرک در دوران بارداری ممنوع است؟/ورزش با بار اضافه

سایت بدون -اغلب خانم‌ها تصور می‌کنند به محض اطلاع از بارداری باید سطح فعالیت‌های بدنی را محدود کنند چون تحرکات روزمره و ورزش را از علل بروز سقط جنین، دردهای انقباضی، کمردرد، خونریزی و… می‌دانند. این در حالی است که متخصصان اتفاق‌نظر دارند به شرطی که زنان باردار دچار خستگی بیش از حد نشوند یا در معرض خطر آسیب قرار …

توضیحات بیشتر »

آشپزخانه ما/ طرز تهیه پیراشکی هندی لذیذ

  مواد لازم گوشت چرخ کرده  ۲۰۰ گرم  گوجه فرنگی  ۳ عدد  کره  ۱۰۰ گرم  سیر  ۲ حبه  خمیر باگت ۲۰۰گرم  جعفرییک پیمانه  ادویه کارییک قاشق چای خوری  پیازیک عدد  فلفل و نمک به میزان دلخواه  روغنبه اندازه کافی  ابتدا پیازهای خرد شده را با کره درون ماهیتابه تفت دهید و سپس گوشت را به همراه ادویه کاری به آن …

توضیحات بیشتر »

خواص درمانی بامیه بی‌نظیر است

سایت بدون – در بازار میوه و تره‌بار مشغول خرید چند قلم میوه بودم که چشمم به بامیه‌های ریز و درشتی افتاد که تازه و سرحال به نظر می‌رسیدند. مصمم شدم برای یک وعده غذایی مقداری از آن را خریداری کنم. آقایی که در آن نزدیکی ایستاده بود با نیم‌نگاهی به اطراف گفت معلوم نیست این بامیه‌ها خواصی هم دارند. …

توضیحات بیشتر »