دانستنی

  سایت بدون -همه‌ی ما به‌صورت مادرزادی از طعم تلخ دوری می‌کنیم اما بسیاری هم عاشق قهوه هستیم و این یعنی یاد‌گرفته‌ایم که این تلخی را دوست داشته باشیم. اگر دوست‌دار قهوه هستید، مسلما می‌دانید که نوشیدن آن چه احساسی در شما ایجاد می‌کند و چه تجربه‌ی خوبی است. رایحه‌‌ی خوش قهوه، گرما‌ی آرامش‌بخش و لذت لم‌دادن روی مبل با …

سایت بدون-از سنکا فیلسوف بزرگ رومی چنین نقل شده است که «برای نابغه بودن اندکی جنون لازم است!» باور کنید یا نه، هرچه بیشتر در زندگی نوابغ دقیق می‌شویم، عمیق‌تر به این نتیجه می‌رسیم که تقریبا اغلب آنان زندگی نرمال به مفهوم واقعی کلمه نداشته و گویی هر یک جنونی خاص را تا پایان عمر همچون صلیب گناهان به دوش …

سایت بدون -در سال ۱۹۳۴ باستان شناسان سوئدی در بیابان حوضه تاریم (Tarim Basin) واقع در استان سین کیانگ فعلی چین به کاوش مشغول بودند که مجموعا حدود ۲۰۰ مومیایی متعلق به سال های ۱۸۰۰ قبل از میلاد تا سال ۲۰۰ میلادی را کشف کردند. این مومیایی ها به طور اعجاب انگیزی سالم مانده بودند که شاید به دلیل خاک …

سایت بدون – شله زرد یکی از محبوب ترین دسرهای ایرانی است . این دسر که بر پایه برنج درست می شود ، به دلیل استفاده از زغفران فراوان رنگی زرد دارد و شله هم در ادبیات ایرانی مترادف با آش برنج است. شله زرد با خلال پسته و بادام تزیین می شود و با وجود برنج ، زغفران، پسته …

سایت بدون -چندی پیش، خبری مبنی‌بر عدم سم‌زدایی و انگل‌زدایی از لیوان‌های کاغذی یک‌بار مصرف منتشر شده و در ادامه خبر آمده بود که به دلیل همین آلودگی‌ها، استفاده از لیوان‌های پلاستیکی بر انواع کاغذی آنها برتری دارد. این درحالی است که چنین موضوعی تنها درحد یک ادعاست و تا اثبات آن نباید اذهان عمومی را با پخش چنین خبرهایی …

سایت بدون -یکی از مسائلی که در خانم‌های باردار گاهی رخ می‌دهد ادم گوده‌گذار یا مساله احتباس آب است. این خانم‌ها وقتی پوست و گوشتشان را با انگشت به داخل فشار دهند، کمی طول می‌کشد تا به حالت نخست بازگردد. این موضوع به‌دلیل پرفشاری خون یا افزایش ترشح آلبومین در ادرار است و نیاز به درمان دارد. اما در صورتی …

سایت بدون -در سال ۱۹۴۰ کمپانی یونایتد فروت، مشغول آماده کردن زمین‌های کاستاریکا برای کشاورزی بود. یک شی‌ عجیب و غیر عادی کشف می‌شود، سنگی کاملا گرد که در زمین دفن شده بود. و این آغاز یکی از عجیب‌ترین اسرار علم طبیعی بود. سنگ‌های کروی شکلی که در دهه ۴۰ میلادی در دلتا دیکوئیز در جنوب کاستاریکا کشف شدند، به‌عنوان …

سایت بدون – در سال ۱۹۲۲ یک باستان شناس هندی به نام آر دی بانجری خرابه های این شهر قدیمی را در یکی از جزایر داخل رود سند پیدا کرد و تاکنون هیچ کسی دلیل ویرانی این شهر بزرگ را نفهمیده است. همچنین سوالاتی مانند این که چه بر سر ساکنان آن آمده نیز همچنان بی پاسخ مانده و کاوش …

سایت بدون -مرگ اخیر برت رینولدز بی گمان یکی از پولسازترین مردان ۵۰ سال اخیر هالیوود را از هنر سینما گرفته است و این البته در حالی است که دوران اوج شهرت و پولسازی و محبوبیت وی به دهه های ۱۹۷۰ و ۱۹۸۰ منحصر می شد. وی پنجشنبه ۱۵ شهریور در ۸۲ سالگی بر اثر ایست قلبی در بیمارستانی در …

غرض از متن پنهان در مواردی نوعی نشان دادن آثاری است که در آفرینش یک «متن» text قابل جستجو باشند. تمام خلاقیت‌های ادبی تاریخِ بشر سرشار از «متن پنهان» است. تمام آثار بزرگان ما، در هر صفحه و سطر، مصداقِ متن پنهان است. یادش به خیر، مهدی اخوان ثالث در مورد حافظ می‌گفت: «خواجه با همه جمع‌المال» بوده و از …