سایت بدون – درباره این ضرب المثل دو ریشه ذکر شده است
در ریشه اول می گویند، در زمان صفویه یکی از مجازات های وحشتناک این بود که با سرش قرمه سبزی می پختند این به آن به معنای بود که فرد محکوم در آب جوش می انداختند تا بپزد
در ریشه دوم می گویند، در دورانی هر کس که فوت می کرد در مراسم ختم او قرمه سبزی می دادند
برای هم قرمه سبزی با مراسم ترحیم مترادف شده بود
از این اصطلاح برای توصیف کسی به کار می رود که به دنبال شر می گردد، احتیاط نمی کند و به دنبال خطر می گردد