کوکوی بادمجان همیشه طرفداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می‌شود و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده‌ها قرار دارد. سایت بدون – کوکوی بادمجان همیشه طرفداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می‌شود و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده‌ها قرار دارد. در روزهای ماه مبارک رمضان با این کوکوی …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – هویج پلو با گوشت یکی از این غذاها است که با اندکی تزیین آن می‌توانید آن را به غذایی برای مهمانی و پذیرایی تبدیل کنید. طرفداران غذاهای پلویی که با مواد طعم دهنده مخلوط شده باشند که اصطلاحا به آن قاطی پلو می‌گویند، کم نیستند. غذاهای پلویی که با خورشت کنار آن مخلوط می‌شود جذابیت بسیاری دارد …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد کره ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه خمیر باگت ۲۰۰گرم جعفرییک پیمانه ادویه کارییک قاشق چای خوری پیازیک عدد فلفل و نمک به میزان دلخواه روغنبه اندازه کافی ابتدا پیازهای خرد شده را با کره درون ماهیتابه تفت دهید و سپس گوشت را به همراه ادویه کاری به آن …
توضیحات بیشتر »
اسفناج یا برگ چغندر- یک کیلوگرم گوشت یا آب گوشت – به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به ذائقه شما دارد ) پیاز سرخ شده – ۲ عدد جو پخته شده – 1.5 لیوان کشک رقیق – یک کیلوگرم پونه کوهی – یک قاشق غذاخوری جو را بپزید تا له شود سپس آب گوشت را اضافه کنید …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ: ۱ عدد نمک و …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم پیاز- یک عدد متوسط پیازچه و شاهی- ۲۰ گرم هویج رنده شده – یک چهارم یک عدد هویج فلفل سبز- یک عدد متوسط گوجه فرنگی – یک عدد درشت قارچ – یک عدد درشت روغن زیتون – ۱۰ گرم برگ آویشن و پنیر پارمسان – به مقدار لازم نمک و فلفل …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم: دوغ: ۳ لیوان / آب: یک لیوان / سبزی آش (گزنه، پونه و کاکوتی): نیم کیلوگندم: ۱۰۰ گرم / جو: ۱۰۰ گرم / پیاز درشت: یک عدد / سیر: ۳ حبه / نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری / کشک برای تزیین: به میزان لازم / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمگندم و جو را چند ساعت قبل از …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون -مواد لازم: ماهی کولی: نیم کیلو / مغز گردو: ۳۰۰ گرم / سبزی (ریحان، مرزه و گشنیز): نیم کیلو / آب: ۴ لیوان / آبغوره: یک قاشق غذاخوری / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمگردو را آسیاب کرده و با چهار لیوان آب در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت کم می‌گذاریم تا بپزد و به روغن بیفتد. پوست ماهی‌ها …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون -پیشنهاد ما حلوای خیلی خوشمزه شهر تبریز است، یک دسر مناسب و مقوی برای افطارهای ماه رمضان. مواد لازم: آرد سفید قنادی ۲ لیوان/آرد نخودچی ۱ لیوان/پودر قند۲ لیوان/ روغن جامد یا نیمه جامد ۲/۳ لیوان/ کره ۵۰ گرم/ پودر هل ۲ قاشق سوپخوری/ بادام یا گردوی خرد شده نصف لیوان طرز تهیه: آرد سفید را با حرارت …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم:سیب‌زمینی بزرگ: یک عدد / تخم مرغ: ۳ تا۴ عدد / قارچ بزرگ: ۵ عدد / گوجه فرنگی متوسط: ۲ عدد / فلفل دلمه‌ای کوچک: یک عدد / پیاز کوچک: یک عدد / پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم / روغن: به میزان لازم / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیازها را خرد کرده و با کمی روغن سرخ …
توضیحات بیشتر »
بدون دانستن حق شماست ، بیشتر بدانید