مواد لازم گوشت: نیم کیلو / گندم: نیم کیلو / پیاز متوسط: ۳ عدد / شیر: ۴ لیوان / دارچین، شیره انگور یا خرما و… برای تزئین: به میزان لازم / نمک: به میزانلازمسایت بدون -گوشت را شسته، خرد کرده و در کمی آبجوش در قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم. وقتی جوش آمد کف روی آب را گرفته و …
توضیحات بیشتر »بایگانی برچسب: بدون
ریشه و داستان ضرب المثل« اگر بد روضه خواندم ، گریه نکن»
سایت بدون -این ضرب المثل معنای بسیار ساده ای دارد می خواهد بگوید پیش داوری نکن ، بگذار کار را انجام بدهم ، آن وقت در مورد من تصمیم بگیر، این که من از قبل پیش فرض هایی داشته باشیم و بر اساس این پیش فرض ها قضاوت کنیم باعث می شود که قضاوت ما واقعی نباشد
توضیحات بیشتر »چه بیمارانی می توانند روزه بگیرند و چه بیمارانی نمی توانند؟/محدودیت و ممنوعیت
سایت بدون -ماه مبارک رمضان آغاز شده و حالا خیلیها این سوال را دارند که با توجه به بیماری یا اختلالی که در بدنشان احساس میکنند، میتوانند روزه بگیرند یا خیر؟ یعنی گرسنگی و تشنگی طولانی میتواند سلامتیشان را به خطر بیندازد؟ با اینکه گفته میشود بیماران، تنها با مشورت پزشک، اقدام به روزهداری کنند، اما در این مطلب، با …
توضیحات بیشتر »چگونه یارانه نقدیمان را از خانواده جدا کنیم؟
سایت بدون -یارانه طرحی است که برای کمک به مردم توسط دولت درنظر گرفته شده است. با توجه به مشکلات اقتصادی جامعه، اکثر زوجهای جوان پس از ازدواج، که از پدر و مادر خود جدا میشوند و زندگی جدیدی را آغاز میکنند، قصد دارند یارانه خود را نیز از آنها جدا کنند تا با «جداکردن یارانه» کمکخرجی برای زندگی جدید …
توضیحات بیشتر »برنامه هیأتهای مذهبی در شبهای ماه مبارک رمضان / پاتوق معنوی تهرانیها
سایت بدون – با فرارسیدن ماه رمضان، ماه میهمانی خدا، تمامی مساجد، هیأتها، حسینیهها و… ویژهبرنامههای متنوع را همراه با ضیافت افطار و… برای روزهداران تدارک دیده و با مشارکت مردم و بهویژه جوانان متدین عملی میکنند. در این ماه هیأتهای مذهبی آماده میزبانی از روزهداران هستند. در ادامه به زمان و مکان برگزاری این هیأتها اشاره میکنیم. خیابان پانزده …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه شله مشهدی ؛ یک آش پر کالری و خوش مزه
سایت بدون -شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته میشود، غذایی پرطرفدار از خانواده آشهاست. یک آش پرکالری که بر سر سفره اغلب مشهدیها به ویژه در میهمانیها دیده میشود. البته این غذا با توجه به مواد اصلی که دارد؛ یعنی گوشت، حبوبات و ادویه در کنار طعم بسیار خوشمزه خود از نظر ارزش غذایی نیز جزو …
توضیحات بیشتر »معرفی کتاب/۲۱ درس برای قرن ۲۱؛آخرین کتاب از نویسنده انسان خداگونه
برای معرفی جدیدترین کتاب یووال نوح هراری، استاد تاریخ دانشگاه بیتالمقدس، شاید بهتر باشد مقدمهای که خود او بر کتابش نوشته را با هم مرور کنیم: «کتاب اولم، «انسان خردمند»، گذشته انسان را بررسی کرده و نشان میدهد چگونه میمونی ناچیز به فرمانروای سیاره زمین تبدیل شد. «انسان خداگونه»، کتاب دومم، تعمقی است درباره آینده درازمدت زندگی، درباره اینکه چگونه …
توضیحات بیشتر »انیمیشن تامل برانگیز استیو کاتس به نام «بشر» درباره بلایی که انسان بر سر محیط زیست آورده است
سایت بدون – این انیمیشن نشان می دهد که بشر چکونه کره زمین را تبدیل به یک زباله دانی کرد ه است
توضیحات بیشتر »چرا صادق زیبا کلام اعتقاد دارد که باید در وزارت خانه آموزش و پرورش را گل بگیرند
سایت بدون – انتشار فیلمی از کلاس درس صادق زیباکلام حاشیهساز شد. فیلمی که در آن این استاد علوم سیاسی دانشگاه تهران از دانشجویان خود میپرسد سرنوشت یک لایحه بعد از تصویب در مجلس چه میشود و هیچ کس نیست که جواب این سؤال را بدهد و سپس او این جمله را میگوید: «گل بگیرند در آموزش و پرورشی که …
توضیحات بیشتر »بررسی وضعیت نیمکت مربیان ۱۶ تیم لیگ برتری در فصل آیند/ می روند یا می مانند
سایت بدون -با نزدیک شدن به پایان لیگ برتر فوتبال، گمانهزنی پیرامون آینده مربیان و نیمکتهای تیمها در فصل آینده به گوش میرسد. با اینکه تغییرات زیادی در طول لیگ هجدهم روی نیمکتها رخ داد و دامنه این تغییرات حتی به تیمهای بزرگی همچون تراکتورسازی و استقلال رسید، اما شاید برخی مدیران بنای خود را بر ثبات گذاشته باشند؛ اگرچه …
توضیحات بیشتر »