خورش دال‌عدس برای‌جنوبی‌ها مثل خورش خوشمزه باقالی‌قاتوق برای شمالی‌هاست بااین تفاوت که خورش دال‌عدس معمولا بافلفل‌تند طبخ می‌شود وخبری ازسبزی در آن نیست. خورش دال عدس خوزستانی معمولا با کته سرو می‌شود و برخی به صورت خورش با گوشت چرخ کرده هم آن را می‌پزند یا به‌عنوان یک غذای ایرانی ساده با نان می‌خورند. طرز تهیه خورش دال عدس خوزستانی …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – همه ما راتاتویی را با کارتون موش آشپز شناختیم این غذای سنتی فرانسوی چیزی مثل یتیمچه خودمان است و با سبزیجات پخته می شود در این ویدئو خیلی راحت طرز پخت آن را می بینید
توضیحات بیشتر »
کوکوی بادمجان همیشه طرفداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می‌شود و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده‌ها قرار دارد. سایت بدون – کوکوی بادمجان همیشه طرفداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می‌شود و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده‌ها قرار دارد. در روزهای ماه مبارک رمضان با این کوکوی …
توضیحات بیشتر »
جنس ام‌دی‌اف سهم بالایی در کابینت‌های آشپزخانه دارد و با چند روش ساده میتوان آشپزخانه‌ای براق داشت و مانع خرابی آن شد. سایت بدون – آشپزخانه براق به شدت جذاب است و یکی از راه‌های نشان دادن تمیز بودن آشپزخانه تمیز براق و تمیز بودن کابینت‌های آشپزخانه است. کابینت‌ها به علت در معرض بودن ذرات چربی و گردوغبار و همچنین …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – هویج پلو با گوشت یکی از این غذاها است که با اندکی تزیین آن می‌توانید آن را به غذایی برای مهمانی و پذیرایی تبدیل کنید. طرفداران غذاهای پلویی که با مواد طعم دهنده مخلوط شده باشند که اصطلاحا به آن قاطی پلو می‌گویند، کم نیستند. غذاهای پلویی که با خورشت کنار آن مخلوط می‌شود جذابیت بسیاری دارد …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد کره ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه خمیر باگت ۲۰۰گرم جعفرییک پیمانه ادویه کارییک قاشق چای خوری پیازیک عدد فلفل و نمک به میزان دلخواه روغنبه اندازه کافی ابتدا پیازهای خرد شده را با کره درون ماهیتابه تفت دهید و سپس گوشت را به همراه ادویه کاری به آن …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم: ماهی بدون استخوان: یک عدد، تخم مرغ: یک عدد، شوید خشک یا تازه: یک قاشق غذاخوری، پودر سوخاری: نصف پیمانه، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به‌میزان لازمسایت بدون -ماهی را می‌پزیم که بهتر است آبپز یا بخارپز شود سپس تیغ وسط و پوست آن را کنده و ماهی را خرد می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. در ظرفی مناسب تخم مرغ، …
توضیحات بیشتر »
اسفناج یا برگ چغندر- یک کیلوگرم گوشت یا آب گوشت – به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به ذائقه شما دارد ) پیاز سرخ شده – ۲ عدد جو پخته شده – 1.5 لیوان کشک رقیق – یک کیلوگرم پونه کوهی – یک قاشق غذاخوری جو را بپزید تا له شود سپس آب گوشت را اضافه کنید …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم گشنیز خرد شده – یک قاشق سیر رنده شده – یک قاشق چای خوری نمک – به میزان لازم پودر فلفل قرمز- ۲ قاشق چای خوری روغن – یک قاشق غذاخوری زیره – ۲ قاشق چای خوری پودر کاری- یک قاشق چای خوری زنجبیل له شده – یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی – ۲ قاشق غذاخوری …
توضیحات بیشتر »
سایت بدون – بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ: ۱ عدد نمک و …
توضیحات بیشتر »
بدون دانستن حق شماست ، بیشتر بدانید