سبک زندگی

سایت بدون – دروغین پشت نام این گل فحش نیست ، بلکه فقط برای این است که بگویند با آرالیا فرق دارد و با این که شبیه آن است ، آرالیا نیست ، آرالیای دروغین است. آرالیا دروغی یا دروغین (FALSE ARALIA) که به آن آرالیای عنکبوتی یا نخاله آرالیا هم می گویندیکی از گیاهان آپارتمانی منحصربه فرد، زیبا  و …

 طبخ انواع غذاها ولذت از طعم بی نظیر آن ها، اگرچه نیاز به انتخاب مواد اولیه باکیفیت، رعایت اصول آشپزی و در نظرگرفتن وقت کافی دارد اما گاهی نیاز به ترفندهایی دارد که فقط سرآشپزهای حرفه ای می دانند. اما شما هم از این پس می توانید حرفه ای آشپزی کنید:    نمک را در دقایق پایانی پخت به گوشت …

یک برنامه غذایی سالم مخصوصا در وعده شام که آخرین وعده غذایی است، در دوران سالمندی، باعث داشتن وزنی مناسب، تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت است.     بهتر است بین زمان مصرف شام تا موقع خواب دست‌کم ‌۲ساعت فاصله باشد. بهترین ساعت صرف شام بین ساعت ۷ تا …

سایت بدون – برخی از داروهای تقویت کننده سیستم ایمنی که از نظر طب سنتی ایران دارای طبع گرم هستند، عبارت است از زنجبیل، هل، گل میخک، دارچین، عسل و داروهای سرد که می‌توان از گل ختمی، پنیرک و هلیله نام برد. محمدرضا حاجی حیدری، متخصص طب سنتی  گفت: مطالعات نشان داده است که  برخی از دمنوش‌ها و گیاهان دارویی …

سایت بدون – پاییز، فصل تهیه ترشی است. هر سال در این فصل خیلی‌ها بنا به ذائقه‌شان چند مدل از آنها را تهیه می‌کنند. پیشنهاد این هفته ما ترشی انار و لبو است که با داشتن رنگی بی‌نظیر، مزه ملس و مواد در دسترس و ارزان گزینه بسیار خوبی است و حتما از خوردن آن لذت خواهید برد.   طرز …

سایت بدون – به‌روزهای سرد پاییزی و زمستانی که نزدیک می‌شویم، دوباره بافتنی‌ها از ته کشوها و کمدها بیرون می‌آیند و جایشان را بالباس‌های تابستانی عوض می‌کنند. لباس‌های زمستانی نسبت به نوع تابستانی گران‌تر و حساس‌ترند و موقع خرید یا نگهداری از آنها باید نکات بیشتری را رعایت کرد. در این صفحه درباره همین نکات نوشته‌ایم. نویسنده : ندا اظهری …

سایت بدون – یکی از مهم‌ترین خصلت اکثر ایرانی‌ها این است که آغاز روزشان را معمولا با چای و عطر و بوی دل انگیزش شروع می‌کنند و در طول روز هم برای رفع خستگی یا شروع یک گپ دوستانه و… همچنان پای چای است که به میان می‌آید. البته دلایل دیگری هم برای علاقه‌مندی به چای وجود دارد. گرمای چای …

سایت بدون – اگرچه مهجورتر از بقیه همنوعانش است اما می‌تواند به عنوان چاشنی متفاوتی برای غذا و دورچین استفاده شود و فواید زیادی هم دارد. از جمله کاهش قند و فشارخون، کاهش وزن، کلسترول بد خون و…. مواد لازم   خرفه: یک کیلو  بادمجان کوچک:۳عدد  سیر:۴ بوته  نعناخشک:۲ قاشق غذاخوری  سرکه: یک لیتر  سیاهدانه: یک قاشق غذاخوری  نمک، زردچوبه و …

سایت بدون – تخم مرغ نه تنها ارزش غذایی فراوانی دارد؛ بلکه جزو مواد غذایی ارزان است. به علاوه صرف نظر از روش‌های تهیه آن، غذایی لذیذ محسوب می‌شود. به نوشته خبرگزاری اسپوتنیک، تخم مرغ‌های فراوانی وجود دارند که از سم هم بدتر به حساب می‌آیند. در ادامه این گزارش به شش نوع تخم مرغ که نباید آن را مصرف …

سایت بدون – یکی از سوالات رایج این است که علت تشکیل کف در سطح آب پخت گوشت یا حبوبات چیست و آیا واقعیت دارد که این کف به دلیل دارابودن سموم و مواد زاید خروجی از بافت گوشت و حبوبات باید دور ریخته شود؟دلیل کف حاصل از پخت حبوبات«ساپونین» ترکیبی است که در بسیاری از گیاهان ازجمله در انواع …