آخرین خبرها

وقت خریدن میوه و سبزی این 6 نکته را مدنظر داشته باشید

6
     1) میوه‌های لک‌دار و خراب را نخرید زیرا مشخص است مدت‌ها از زمان چینش این نوع میوه‌ها از بوته یا درخت گذشته و ارزش غذایی آنها به شدت پایین آمده است.


     2) دنبال میوه‌های خیلی درشت نباشید. میوه‌هایی با اندازه طبیعی بخرید. برای درشت شدن میوه‌ها از کود و سم بیشتری استفاده می‌شود. میزان نیترات که ماده‌ای سرطان‌زاست در کود و سموم شیمیایی بالاست. میوه و سبزیجات حاوی نیترات هم بزرگ‌ترند هم تیره و کدر.


     3) میوه‌هایی که بریدگی و شکستگی دارند را کنار بگذارید. اکسیداسیون باعث کاهش ارزش غذایی در این میوه‌ها شده است.


     4) میوه‌های فصلی بخرید و از خرید میوه‌های انباری اجتناب کنید. میوه‌های انباری کال چیده می‌شوند و ارزش غذایی آنها بسیار پایین است.


     5) تا جای ممکن از محصولات گلخانه‌ای استفاده نکنید زیرا در معرض نور خورشید نبوده‌اند و ویتامین کمتری دارند.


     6) گرچه میوه‌های صادراتی یا گلخانه‌ای زیباترند اما اصلاح ژنتیکی آنها سبب تغییر فلور روده و مقاوم شدن بدن به آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شود.

برچسب‌ها: ,

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد

add_action('wp_head','telegram_seo_link'); function telegram_seo_link(){ if (is_single()) { global $post; $thumbnail = wp_get_attachment_image_src( get_post_thumbnail_id($post->ID), 'full' ); echo ' '; } }