آخرین خبرها

20 غذایی که یواش یواش ما را می کشند

سایت بدون- همه ما آن ها را مصرف می کنیم ، بی آن که مشکلی پیش بیاید اما خطرناک تر از آن چیزی هستند که تصور می شود. باید تغییرات در رژیم غذایی خود را شروع کنید.
خطرها چیست؟ خب، بعضی از این غذاها منجر به مشکلات فشار خون بالا، میزان کلسترول بالا، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و حتی در موارد بدتر سرطان می شود. چاقی، اضطراب و افسردگی نیز مشکلات معمولی است که با آن روبرو می شوند.
بنابراین، در اینجا لیستی از 20 غذا که به آرامی شما را می کشند معرفی می شود. سعی کنید آن ها را نخورید و یا مصرف آن را تا آنجا که می توانید محدود کنید.

20-نمک

https://news.yale.edu/sites/default/files/styles/featured_media/public/adobestock_196225285.jpeg?itok=FyR9F85F&c=07307e7d6a991172b9f808eb83b18804

نمک نقش مهمی در تنظیم فشار خون ما دارد. اگر در مواد غذایی خود بیش از حد نمک بریزید.منجر به فشار خون بالا می شود و خطر بروز بیماری قلبی عروقی را افزایش می دهد که یکی از علل مهم مرگ و میر در جهان است. اما شما نیازی به قطع نمک ندارید زیرا بدن شما به آن نیاز دارد، فقط مقدار مصرفی خود را محدود کرده و میزان سدیم در غذاهای خود را کنترل کنید. 3.75 گرم سدیم در روز یک مقدار کافی و ایمن است. بیش از 6 گرم سدیم ،شروع مشکلات جدی سلامتی است.

19-آبمیوه های تجاری

Image result for Commercial Fruit Juices no

شما هم باید بی اعتماد باشید به آن چیزی که روی پاکت آبمیوه های تجاری نوشته می شود مبنی بر این که تهیه شده از 100 درصد میوه طبیعی ، در واقع آب میوه تجاری محصولی است که اغلب حاوی مقادیر زیادی از شکر افزوده، رنگ های خوراکی و مواد نگهدارنده است و می تواند بخش زیادی از مواد مغذی خود را در طی مراحل پاستوریزه کردن از دست بدهد. پ بهترین کار این است که از یک آبمیوه فروشی مورد اعتماد در نزدیکی خودتان ، آبمیوه بخرید یا این خودتان در خانه آبمیوه بگیرید .

18-غلات صبحانه

Image result for Breakfast Cereals

آن رنگ های شاد در درون بسته بندی زیبا شاید از نظر بازاریابی زیبا باشند اما از نظر سلامتی با یک مجموعه خطرناک مواجه هستیم ، مجموعه ای از قند زیاد، رنگ های صنعتی و مواد نگه دارند که در بلند مدت بسیار می تواند برای بدن ضرر داشته باشد ، به جای آن می توان از میوه های طبیعی خشک شده یا گوشت های خشک شده استفاده کرد .

17-گندم

Image result for Wheat


گندم حاوی یک کربوهیدرات است که به طور ناگهانی و به میزان زیاد قند خون شما را افزایش می دهد. این باعث تولید انسولین و افزایش وزن می شود. با گذشت زمان، پانکراس شما بیش از حد کار خواهد کرد و شما به انسولین مقاوم می شوید و پس از آن شما خطر دیابت در راه است و همچنین سطح قند خون بالا باعث تولید ترکیباتی می شود که سرعت فرایند پیری را افزایش می دهد و به پوست شما چروک داده می شود. بنابراین شما سریعتر پیر می شوید و مستعد ابتلا به دیابت که خود یک مسئله بزرگ است.


16. فست فودها

Image result for Fast Foods



فست فودها طعم خوبی دارند! نسبتا ارزان هستند و همه جا ! اما به این فکر کنید که چه چیزی باعث می شود طعم آن ها خوب باشد؟ این همان چیزهایی است که شما را آهسته می کشند: چربی ترانس، شکر، نمک، مواد نگهدارنده، افزودنی ها، رنگ ها و سایر مواد شیمیایی که باعث ابهترشدن ظاهر و طعم این غذا ها می شود. فست فود می تواند خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سرطان، اختلالات خلقی، افزایش وزن، اختلالات متابولیکی و غیره را افزایش دهد. بنابراین حداقل تلاش کنید که کمتر مصرف کنید

15- گوشت کبابی (باربی کیویی)

Image result for Barbecued Meats

درست است که هیچ کس نمی تواند از بوی کباب بگذرد اما لااقل محدودش کنید ،
مواد شیمیایی که در طی فرآیند وارد گوشت می شوند با خطر ابتلا به سرطان پانکراس و سرطان پستان مرتبط هستند. اما اگر شما نمی توانید مقاومت کنید، برای کم شدن ریسک سرطان از رزماری استفاده کنید

14-لبنیات

Image result for Dairy

شیر اولین غذایی است که ما می خوریم وقتی وارد این دنیا می شویم. اما شیر مادر بسیار متفاوت از شیر مادر گاو است. علاوه بر این، با افزایش سن ، لاکتوز برای بدن انسان خطرناک می شود/محصولات لبنی با جذب کم مواد مغذی، میگرن، آرتریت، سرطان، آلرژی و آسم مرتبط هستند. بنابراین دوباره، این ترفندهای بازاریابی هوشمندانه را فراموش کنید.شیرنارگیل و شیربادام هم همین است ، باید به اندازه مصرف کرد.

13- نان سفید، آرد تصفیه شده

Image result for White Bread


همه شما میگویید که غلات خوب هستند، پس نان هم باید خوب باشد؟ نه وقتی اگر نان سفید نان از آرد تصفیه شده باشد. آرد سفید از تمام فیبرهای غذا، مواد معدنی و ویتامین ها تصفیه شده و چیزی که شما دریافت می کنید مخلوط دانه با مواد شیمیایی است که برای رسیدن به رنگ سفید زیبا استفاده می شود. اما در پشت آن خطر ابتلا به افزایش وزن، آسیب تیروئید و آسیب اندام وجود دارد. جایگزین؟ تمام دانه را بچرخان و همه را آسیاب کن!

11. الکل

Image result for Alcohol

الکل وقتی مفید است که به مصرف بهداشتی می رسد. اما مشکل خوراکی آن تنها این نیست که کالری آن بسیار زیاد است، الکل می تواند باعث کمبود آب بدن، آسیب کبدی، افزایش وزن، افسردگی و مشکلات پوستی شود. در مورد تصمیمات بدی تحت تاثیر آن گرفته می شود حرف نزنیم بنابراین، اگر می خواهید به تمام سیستم های خود آسیب برسانید، از مغز به کبد و پوست، الکل مصرف کنید

10-شیرین کننده های مصنوعی

Image result for Artificial Sweeteners

این ها همانند شکر هستند. در حقیقت، آنها حتی بدترند. شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام، نوتام، پتاسیم آتیسلفام و غیره ممکن است کالری کمتری داشته باشند اما هنوز هم می توانند خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، بیماری قلبی و سندرم متابولیک را افزایش دهند. ممکن است متوجه نشوید اما بسیاری از آدامس های بدون قند حاوی آسپارتام هستند که خطرناک ترین ماده در جهان محسوب می شود. شکر دارای جایگزین های سالم مانند عسل، شربت افرا، و شربت آگاو است .

9-سس های سالاد

Image result for Bottled Salad Dressings

آن چیزی که به عنوان سس سالاد می خورید ،چیزی نیست جز شکر ، رنگ و ذرت با فروکتوز بالا ، می توانید به جای این که خوش خیالانه کاهو و خیار بخورید ، یک ظرف سیب زمینی سرخ کرده یا یک ساندویچ هات داگ بخورید، چندان هم فرق نمی کند ،به عنوان چاشنی سالاد بهتر است از آب لیمو ، آب غوره ، سرکه ، سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کنید .

8. چیپس سیب زمینی

Image result for Potato Chips

مواد غذایی خیلی سرخ شده حاوی یک ماده خطرناک به نام آکریل آمید هستند چیپس سیب زمینی هم از این قاعده مستثنی نیست آکریل امید خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان پستان، سرطان پروستات و سرطان رکتوم را افزایش می دهد. بنابراین از چیپس سیب زمینی اجتناب کنید یا یک نسخه سالمتر در خانه بپزید. کمی روغن زیتون را بر روی سیب زمینی قرار دهید، با کمی نمک ، آن را در فر بگذارید. این راه بهتر است!

7-سوسیس و هات داگ

Image result for Hot Dogs

هات داگ و هر گونه گوشت نمک سود حاوی مقدار زیادی نگهدارنده هایی هستند که برای سلامتی شما ضرر دارد اما پزشکان پزشکی اثرات خوردن هات داگ را با تاثیر سیگار کشیدن مقایسه می کنند. اگر هنوز متقاعد نشده اید، باید بدانید که هات داگ سدیم دارد و این سم یاست که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.


6. مارگارین

Image result for Margarine



دنیای تجارت باید به خاطر ایجاد سوء تفاهم غلط در مورد مارگارین سرزنش شود. این هم سالم نیست! این یکی از ناسالم ترین غذاهایی است که می خورید. مارگارین مانند نسخه بسیار بدی از کره است که از روغن های گیاهی هیدروژنه ساخته شده است. این یک روند شیمیایی خالص است، اما برای چه بد است؟ این یک چربی ترانس است که می تواند به قلب، عروق خونی شما آسیب برساند و میزان کلسترول را از بین ببرد. برای پیداکردن یک جایگزین سالم برای کره می توانید از روغن زیتون و روغن آووکادو به کره تبدیل شوید که می توانید بر روی نان خود بچرخید و بهتر از آن لذت ببرید!

5 روغن تراریخته

Image result for Vegetable Oil

روغن یک ماده مهم در آشپزخانه شماست. اما برخی از این روغن ها ترا ریخته هستند و بزرگترین خطر در مورد این است که تا به امروز، ما نمی دانیم چه اثرات درازمدتی این محصولات می تواند داشته باشد. علاوه بر این، روغن های گیاهی دارای چربی های خطرناک هستند که می توانند منجر به بیماری های قلبی عروقی، چاقی، سرطان و آلزایمر شوند. اگر روغن تصفیه شده است، آن را از بین ببرید زیرا حاوی رادیکال های آزاد است که می تواند رشد سرطان را افزایش دهد، پیری را تسریع می کند، و باعث ایجاد انواع مشکلات می شود. گزینه جایگزین ؟ هر گونه روغن سالم دیگر مانند روغن زیتون، روغن نارگیل یا روغن آووکادو.

4- گوشت فرآوری شده

Image result for Deli Meats

این گوشت های فراوری شده شامل مواد آماده ای مثل همبرگرها، سالامی ها، پپرونی ها ، سوسیس ها می شود . آن ها پر از نیترات، سدیم، مواد نگهدارنده و مواد افزودنی است. تمام این مواد می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی، دیابت و حتی مشکلات رفتاری و مشکلات یادگیری را برای کودکان افزایش دهد.
به جای خرید این مدل غذاها به قصابی مطمئن بروید و گوشت سالم و تازه بخرید.

3-شکر

Image result for Sugar

شکر بسیار اعتیاد آور است و به غیر از افزایش میزان گلوکز و ایجاد چربی، می تواند به بیماری قلبی منجر شود. برای کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان، چاقی، بیماری قلبی، از قند خودداری کنید. جایگزین، لذت بردن از یک کاسه میوه و یا اضافه کردن عسل به به جای شکر.


2- سودا

Image result for Soda



نوشیدنی های گازدار یا سودا یکی از بدترین دشمنان شماهستند . آنها می توانند همه چیز را از پوست شما، سطح قند خون، هورمون ها و خلق و خوی خود را از بین ببرند. بازاریابی و برچسب هایی را که می گویند برای شما مناسب است و یا حاوی مواد مغذی و یا ویتامین ها هستند را را فراموش کنید. همه اینها یک مایع پرشده از قند، رنگ غذا و مواد نگهدارنده است. نسخه های بدون قند هم بهتر نیست چون آنها هم با شیرین کننده های مضر مصنوعی شیرین شده اند . لطفا یک مخلوط کن یا آبمیوه گیر تهیه کنید و آب خود را بسازید.فقط شما چند حباب مضر را از دست می دهید

1. سس گوجه فرنگی

Image result for Canned Tomato Sauce


برای آخری این را انتظار نداشتید؟ سس گوجه فرنگی آماده یک قاتل مخفی است. این یک منبع پنهان شکر است و هرگز حتی به ذهن شما خطور نخواهد کرد که می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری قلبی و حتی پوسیدگی دندان شود. برای جلوگیری از این مسائل، از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید تا سس را خودتان بسازید و بدون شکر یا نمک اضافی به گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید و ادویه جات خود را اضافه کنید. یا حداقل برای مارک های با شکر و سدیم کمتری بروید.

منبع :دیلی نوتیکا

مترجم :مهیار آذر

برچسب‌ها: , ,

2 نظر

  1. ممنون بابت متن
    ولی اینم بگید چی بخوریم😁همش نه شد که

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

add_action('wp_head','telegram_seo_link'); function telegram_seo_link(){ if (is_single()) { global $post; $thumbnail = wp_get_attachment_image_src( get_post_thumbnail_id($post->ID), 'full' ); echo ' '; } }