سایت بدون -حتما میدانید که قهوه کافئین بالایی دارید و زیادهنوشیدن آن میتواند عارضهساز باشد. اما اگر بهدنبال جایگزین بهتری میگردید، آب طعمدارشده با لیمو هم خوب است. اما چرا؟هر دوی این نوشیدنیها باعث تقویت متابولیسم و افزایش انرژی میشود. ولی آبلیمو از ویتامینها و املاحی برخوردار است که در قهوه یافت نمیشود. لیمو علاوهبر اینکه سرشار از ویتامین C …
توضیحات بیشتر »آشپزخانه
کوکوی ریواس را بپزید و لذت ببرید
مواد لازم: ریواس: نیم کیلو / تخممرغ: ۳ عدد / سبزی معطر: ۱۰۰گرم / پیاز متوسط: یک عدد / سیبزمینی متوسط: یک عدد / آرد: یک قاشق غذاخوری / سیر: ۲حبه / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سایت بدون -ریواس را شسته و پوست نازک روی آن را گرفته و خرد میکنیم. سیبزمینی و پیاز را هم پوست کنده، …
توضیحات بیشتر »آش گوجه سبز را چگونه می پزند؟
مواد لازم: گوجه سبز: نیم کیلو / گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم / پیاز متوسط: ۲ عدد / سبزی آش: یک کیلو / بلغور گندم: یک پیمانه / لوبیا قرمز: نصف پیمانه / عدس: نصف پیمانه / نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری / نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سایت بدون -لوبیا، عدس و بلغور را جداگانه دو تا سه ساعت …
توضیحات بیشتر »طریقه پختن یک املت کم کالری
مواد لازم: آرد سبوسدار: یک قاشق غذاخوری/ تخم مرغ: یک عدد/ شیر: نصف فنجان / گوجه فرنگی متوسط: یک عدد / روغن زیتون: به میزان لازم / نمک و فلفل: به مقدار کم پوست گوجه فرنگیها را گرفته و آنها را خرد میکنیم. شیر، آرد سبوس دار، نمک، زردچوبه و فلفل را به گوجهها اضافه کرده و مخلوط میکنیم. درنهایت تخممرغ …
توضیحات بیشتر »برنج وحشی چیست و خواص آن کدام است؟
سایت بدون -برنج وحشی برخلاف اسمش اصلا برنج نیست، بلکه دانه نوعی علف آبی است که در مردابهای کمعمق میروید و فقط چون قیافه و روش پختش مانند انواع برنج است، بهاسم برنج معروف شده است.هر ۱۰۰ گرم برنج وحشی پخته حاوی ۱۰۱ کالری است که یعنی اندکی کمتر از کالری موجود در همین مقدار برنج قهوهای (۱۱۲ کالری) و …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه واویشکا؛ یک غذای خوشمزه گیلانی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو / گوجه فرنگی متوسط: ۳ عدد / رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری / پیاز بزرگ: یک عدد / سیر: ۲ حبه / آب: نصف لیوان / تخم مرغ: ۲عدد / گرد غوره: یک قاشق غذاخوری / زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازمسایت بدون -سیر و پیاز را خرد کرده و در کمی روغن …
توضیحات بیشتر »بریونی اصفهان را چگونه می پزند ؟
مواد لازم:گوشت گردن گوسفند: نیم کیلو / جگر سفید گوسفند: ۲۵۰ گرم / پیاز متوسط: ۲ عدد / نعنا خشک، پودر دارچین، زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه، نمک و فلفل: به میزان لازم / روغن: به میزان لازم / گردوی خرد شده، خلال پسته و بادام: به میزان لازم سایت بدون -جگر سفید را خرد کرده و با یک پیاز خرد …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه بزقرمه کرمانی
مواد لازم:گوشت بدون استخوان: نیم کیلو / نخود: یک پیمانه / پیاز: نیم کیلو / سیر: ۵ حبه / گردو: ۱۰۰ گرم / آب گوشت: ۲ لیوان / نعناداغ: به میزان لازم / کشک، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمپیازها را پوست کنده و در کمی روغن سرخ میکنیم. نصف پیازداغ را جدا کرده و سیر خرد شده را …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه رشته پلو را بشناسیم
مواد لازم: برنج ایرانی: ۲ پیمانه / رشته پلویی: ۲ پیمانه / گوشت چرخکرده: نیم کیلو / کشمش: یک پیمانه / کره: ۳۰ گرم / پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری / زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری / پیاز متوسط: یک عدد / تخم مرغ: یک عدد / پودر دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازمگوشت چرخکرده، پیاز رنده شده که …
توضیحات بیشتر »آش رشته را چگونه می پزند
مواد لازم: رشته آشی: یک کیلو / چغندر: نیم کیلو / اسفناج: یک کیلو / تره فرنگی: نیم کیلو / جعفری: نیم کیلو / لوبیا سفید و قرمز: از هر کدام ۲۰۰ گرم / عدس: ۲۵۰ گرم / پیاز: نیم کیلو / نعنا خشک: ۵ قاشق غذاخوری / کشک: نیم کیلو / روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازملوبیا سفید …
توضیحات بیشتر »