بایگانی برچسب: گوشت شترمرغ

   آیا شترمرغ در گروه پرندگان قرار می‌گیرد؟شترمرغ، یک حیوان واسط بین دام و پرنده است. آناتومی بدنش مانند گوسفند و ریه و سنگدانش مثل مرغ است.  نصف بدنش شبیه گوسفند و نصف دیگر شبیه مرغ است.شترمرغ از خانواده سینه پهن‌هاست. استخوان سینه اینها مثل قایق، بدون غضروف ستیغ پرنده و کاملا صاف است.  سینه آنها گوشت ندارد. بیشترین گوشت …

سایت بدون- در بین گوشت های سفید، شتر مرغ کلسترول و چربی پایین تری دارد گوشت به علت آهنی که دارد، برای بدن بسیارمهم است. آهن بدن ابتدا توسط گوشت و سپس  سبزیجات تامین می‌شود. گوشت های مختلفی در بازار موجود  است از جمله شترمرغ ، بوقلمون و بلدرچین که در ادامه به مقایسه ویژگی ها و ارزش غذایی این  …