سبک زندگی

طرز تهیه واویشکا؛ یک غذای خوشمزه گیلانی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو / گوجه فرنگی متوسط: ۳ عدد / رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری / پیاز بزرگ: یک عدد / سیر: ۲ حبه / آب: نصف لیوان / تخم مرغ: ۲عدد / گرد غوره: یک قاشق غذاخوری / زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازمسایت بدون -سیر و پیاز را خرد کرده و در کمی روغن …

توضیحات بیشتر »

چرا در فصل بهار مسمومیت غذایی زیاد می شود؟

سایت بدون -در بهار طبیعت و آغاز سال جدید برای کلیه هموطنان عزیز آرامش، سلامت و توفیق الهی را آرزو می‌نماییم. معمولا تغییرات دمایی و آب و هوایی در فصل بهار به صورت ناگهانی رخ می‌دهد و همین موضوع زمینه‌ساز افزایش شیوع مسمومیت‌های غذایی می‌شود.با آغاز فصل بهار و بالا رفتن دمای محیط سرعت رشد و تکثیر میکروب‌ها افزایش می‌یابد …

توضیحات بیشتر »

چگونه وزن خود را پس از ایام عید تنظیم کنیم؟ / چربی سوزی پسا تعطیلات

سایت بدون -خیلی‌ها با مشقت زیاد سعی می‌کنند چند هفته قبل از نوروز با رژیم و ورزش وزن کم کنند تا با تناسب اندام پا به سال جدید بگذارند، اما با به هم ریختن رژیم غذایی معمول در نوروز، دچار اضافه وزن بیشتری بعد از تعطیلات می‌شوند. برخی افراد که پیش از تعطیلات ورزش می‌کردند اعتقاد دارند در زمان تعطیلات …

توضیحات بیشتر »

دیدنی های ایران/آبگرم لاویج در جنگل کشپِل را حتما ببینید

در استان مازندران و شهرستان نور در نزدیکی چمستان، آبگرم کم‌نظیری به نام «لاویج» میان درختان پارک جنگلی هزار رنگ کشپِل در پاییز قرار گرفته است. تاسیسات آبگرم به صورت دوش‌های خصوصی و وان عمومی در مقایسه با بسیاری از آبگرم‌های مشابه از نظر شرایط بهداشتی در وضع بهتری است و تجربه خوبی از آبتنی در آبگرم نصیبتان خواهد کرد. …

توضیحات بیشتر »

بریونی اصفهان را چگونه می پزند ؟

مواد لازم:گوشت گردن گوسفند: نیم کیلو / جگر سفید گوسفند: ۲۵۰ گرم / پیاز متوسط: ۲ عدد / نعنا خشک، پودر دارچین، زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه، نمک و فلفل: به میزان لازم / روغن: به میزان لازم / گردوی خرد شده، خلال پسته و بادام: به میزان لازم سایت بدون -جگر سفید را خرد کرده و با یک پیاز خرد …

توضیحات بیشتر »

ایرانگردی/ دریاچه شورمست ؛یکی از عجایب گردشگری جاده فیروزکوه

????????????????????????????????????? در مسیر جاده تهران به قائم‌شهر یا همان جاده فیروزکوه، دنیایی از عجایب گردشگری را می‌توان پیدا کرد. یکی از آنها دریاچه «شورمست» است که در فاصله‌ای نسبتا کم با جاده قرار گرفته است. با ورود به خروجی جاده و دنبال کردن تابلوهای راهنما، با طی مسافتی حدود ۳ کیلومتر به دریاچه‌ای زیبا می‌رسید که در فصل پاییز میان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بزقرمه کرمانی

مواد لازم:گوشت بدون استخوان: نیم کیلو / نخود: یک پیمانه / پیاز: نیم کیلو / سیر: ۵ حبه / گردو: ۱۰۰ گرم / آب گوشت: ۲ لیوان / نعناداغ: به میزان لازم / کشک، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمپیازها را پوست کنده و در کمی روغن سرخ می‌کنیم. نصف پیازداغ را جدا کرده و سیر خرد شده را …

توضیحات بیشتر »

لباسی هایی که برای سلامتی ما مضر هستند/نه همین لباس زیبا…

سایت بدون – وقتی صبح بیدار می‌شوید و می‌خواهید برای بیرون رفتن آماده شوید به طور حتم به آب و هوا یا برنامه روزتان نگاه می‌کنید تا لباس مناسبی انتخاب کنید. هرگز به این موضوع فکر نمی‌کنید که آیا لباسی که می‌پوشید روی سلامت شما تاثیر مثبت خواهد داشت یا منفی! می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به عفونت‌های قارچی، ادراری و… باشد …

توضیحات بیشتر »

ایرانگردی/کویر مصر زیبایی های ساخته شن و ماسه

روستای مصر که تا دو دهه پیش کمتر کسی نامش را شنیده بود، به لطف برنامه‌های توانمندسازی جوامع محلی و همت ساکنانش، حالا به یکی از پرطرفدارترین مقاصد کویری ایران تبدیل شده است. این روزها تقریبا اکثر قریب به اتفاق ساکنان، از راه گردشگری و خدمات‌دهی به گردشگران معیشت خود را می‌گذرانند. روستای مصر با حدود ۱۲۰ نفر جمعیت میان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رشته پلو را بشناسیم

​​​​​​​مواد لازم: برنج ایرانی: ۲ پیمانه / رشته پلویی: ۲ پیمانه / گوشت چرخ‌کرده: نیم کیلو / کشمش: یک پیمانه / کره: ۳۰ گرم / پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری / زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق غذاخوری / پیاز متوسط: یک عدد / تخم مرغ: یک عدد / پودر دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازمگوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده که …

توضیحات بیشتر »